​티엔미미 홍대점 서울 마포구 양화로 144 머큐어 앰버서더 호텔 4층⏱️ 매일 11:00 - 21:00​한달 전쯤 운좋게 한 자리가 비어팀에서 예약해주신 덕분에 오게 된 티엔미미!​​​서울특별시 마포구 양화로 144 머큐어 앰버서더 호텔 4층​티엔미미 홍대점 위치는홍대입구역 9번 출구 바로 앞에 있고주차는1시간 30분 무료로 가능하다. (기계식 주차)​여기서 주의해야 할 점은머큐어 앰버서더 호텔 건물 안에 있는데입구 찾기가 매우 어렵다는 것 ;​왼쪽 갔다가 오른쪽 갔다가 엄청 헤맸는데무신사 매장으로 들어와서 뒷문 열고 나오면보이는 엘리베이터 중 하나를 타고4층으로 올라가야 한다... 진짜 겨우 찾음​​​​처음에 가게 이름 듣고 성형외과 이름 같아서 어색했는데..티엔미미 ='첨밀밀'의 현지 발음이라고 한다.​정지선 셰프가 남편이랑 가게 이름 지을 때가위바위보에서 져서 남편 의견 따랐다고 함 ㅋㅋㅋ​​​​빛번짐이 매우 심한..아무튼 티엔미미 홍대점 내부 사진 ㅎㅎ​​​​들어오면 층고 높고 넓은 홀이 나오고직원의 안내를 따라 좀더 쭉 들어오면룸이 몇 개 나온다.​​​​4인석 룸도 있고​​​​6인석 룸도 있음문 열면 시끄러운데 문 닫으면 확 조용해짐​​​​기본 셋팅!‘여명 세트'로 미리 예약했는데메인 식사 종류가 4가지라 이 중에서 또 골라야 함​​​​티엔미미 홍대점 메뉴판​세트 메뉴 종류는 총 5가지로딤섬 / 티엔 / 미미 / 여명 / 만옥 세트가 있고,(만옥으로 갈수록 비쌈. 여명은 인당 10만원)​토마토당면, 기스면, 해물볶음면, 덮밥, 볶음밥 등기본 식사 메뉴와 함께 딤섬, 냉채, 일품 메뉴 등 선택의 폭이 매우매우 넓었다!​​​티엔미미 홍대점 여명 세트 구성딤섬 5종​딤섬의 여왕 정지선 셰프가 운영하는중식당답게 코스 요리 중 딤섬부터 가장 먼저 나온다.​총 5가지 딤섬이 나오는데제일 좌측 상단 딤섬부터 시계 방향으로트러플쇼마이 - 바질쇼마이 - 날치알새우딤섬- 부추새우딤섬 - 블랙딤섬이다.​먹을 땐 간이 약한 날치알부터 부추새우, 블랙, 바질, 트러플 순으로 먹으라고 함그리고 부추새우딤섬만 간장에 찍어먹으라고 하길래그렇게 먹었다 ㅎㅎ 맛있었음​​​오징어먹물 피로 만든 블랙딤섬​참고로 '쇼마이'도 딤섬의 한 종류인데주재료는 돼지고기+새우고, 여기에 노랗고 얇은 피를꽃처럼 빚어서 찌는 만두가 쇼마이라고 한다.​나중에 배 찰까봐 반입씩 먹었는데잘한 선택이었음.. 양 많은 편인데도막판에 메인 식사는 두 젓가락밖에 못 먹었다..​​​장육전복냉채​개인적으로 차가운 음식을 안 좋아하는데제일 맛있게 먹었던 장육전복냉채​​​​요즘 고기를 못 먹어서 오이+전복과 함께파 올려서 먹었는데 진짜 신세계 ​​​​이건 따로 주문한 백주!소주잔 넘 귀엽고요..​​​​공부가주 자약 /80,000원​나는 못 마셨는데 팀분들 말로는고량주만큼 도수 완전 세다고.. 궁금쓰​​​마라크림새우​크리미한 새우 위에누룽지 가루(?)가 올려져있고마라맛이 은은하게 났던 마라크림새우​​​흑초이베리코갈비​고기 안넘어감 이슈로나는 구경만 했던 흑초이베리코갈비 ​다들 티엔미미 홍대점에서이게 제일 맛있었다고 하심 ㅠㅠ​​​​​​눈꽃누룽지탕​완전 걸쭉하고 뜨끈한 국물에누룽지 가루로 식감을 더한 눈꽃누룽지탕저 갈색 큰 덩어리는 미트볼 같은 거였슴​​​계절야채볶음​계절야채볶음이라길래 뭔지 궁금했는데모닝글로리(공심채)였다.슴슴하니 얘도 맛있었음​​​토마토탕면​메인 식사류로는 토마토탕면, 누룽지기스면, 홍소육덮밥,어향육사덮밥 4개 중 고를 수 있었는데제일 인기 많다는 토마토탕면을 선택했다.​​​​근데 이미 이때부터 배가 부를만큼 불러서두 젓가락밖에 못 먹었고.. 국물만 조금 마심​토마토 맛이 은은하게 나는데 나쁘지 않았다.사실 내 입맛에 엄청 맞는 것 같진 않았음ㅎ​​​디저트딤섬​요거는 디저트로 나온 딤섬인데겉은 찹쌀가루고안에는 팥이 잔뜩 들어가있는 딤섬이었다.​​​찹쌀공​티엔미미 홍대점 오면 꼭 먹어줘야 한다는찹쌀공! 미리 예약 안 하면 못 먹는다고 함​​​​비주얼 보고 입이 떡 벌어졌는데엄청 크고 동그란 보름달 같았다. ​직원분께서 사진 찍을 시간도 따로 주고컷팅 요청하면 가위로 직접 하나하나 잘라주신다.​​​​찹쌀공은 이름 그대로슴슴한 찹쌀 과자 맛인데 바삭하고 엄청 맛있음비주얼만 그럴싸할 줄 알았는데자극적이지 않게 맛있어서 안주처럼 계속 먹었다 ​​암튼 정지선 셰프님 못 봐서 아쉽지만다양한 메뉴 섭렵할 수 있어서 행복했다 ㅎㅎ​​